2025年1月11日星期六

金銀花瘦肉湯

功效:

清熱解毒,適合因熱毒導致口臭的人群。


材料︰

金銀花 3錢、菊花 3錢、藿香 2錢、甘草 2錢、瘦肉 200g


做法:

  1.  將所有材料洗淨,瘦肉用滾水汆燙備用。
  2. 將所有材料及瘦肉,放入瓦鍋內,加入適量清水。
  3. 用大火煮至水滾後,再用小火滾多一個小時,根據口味加鹽調味即可。

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