雲石芝士餅

材料：

• 忌廉芝士
• 砂糖
• 雞蛋
• 魚膠粉
• 忌廉
• 黑朱古力
• 雲呢拿香精

做法：

1. 將忌廉打起待用。
2. 座溶魚膠粉待用。
3. 忌廉芝士加砂糖打滑加入雞蛋打勻。
4. 加入忌廉攪勻。
5. 加入魚膠溶液攪勻。
6. 倒入模內，雪至凝固。