芝士餅

材料：

• 忌廉芝士
• 魚膠粉
• 蛋黃
• 砂糖
• 酸忌廉
• 檸檬汁

做法：

1. 將忌廉芝士打成軟滑狀
2. 將魚膠粉加熱水混合一起。
3. 將所有材料混合一起。
4. 將混合物倒入餅模內，放進雪櫃急凍。