雜菜海鮮蛋餅

材料：
雜菜1/2杯、魚肉粒1/2杯、蟹柳3條切粒、雞蛋5隻

調味：
鹽少許、胡椒粉少許、粟粉少許

做法：

1. 魚肉粒加調味拌勻。
2. 雜菜吸乾水份。
3. 將所有材料加入蛋液中攪勻。
4. 煎鑊加入少許油倒入蛋液慢火焗至熟。