蕃薯糖水

材料：
蕃薯1斤、薑薯1斤、生薑8片、黑糖3片、水2L

做法：

1. 薑薯及蕃薯去皮，切件；生薑拍扁，備用。
2. 燒熱水，下生薑、薑薯及蕃薯煮約20分鐘至腍身。
3. 最後下黑糖調味，即可享用。