肉骨茶

材料：
當歸3錢、杞子1錢、防黨2錢、川芎2錢、北氐5片、淮山4片、蒜茸肉桂片2片、八角2粒、丁香3粒、龍眼肉2錢、肉排半斤、白糊椒5粒

做法：

1. 將所有材料洗淨，放入格骨袋內。
2. 將肉排放入沸水中出水。
3. 將所有材料放入適量水中煲約1.5小時，放鹽調味。