2023年11月6日星期一

六味大碗麵

材料:
中華三味麵1包、日式餃子4粒、燒賣4粒、蝦餃4粒、雞蛋2隻、桂林辣椒醬2湯匙

做法:

  1. 煲滾水後下麵、餃子、燒賣及蝦餃。
  2. 中火煲約4分鐘後,熄火,打入雞蛋。
  3. 蓋蓋焗12分鐘即成。
  4. 食前攪勻雞蛋及加辣椒醬同吃。

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