2023年11月28日星期二

星加坡蘿蔔糕

材料:
蘿蔔1斤、粘米粉1/2斤、上湯1杯、蝦米2兩、乾蔥6粒、花生4湯匙、蔥粒2條、紅椒粒2

做法:

  1. 乾蔥炸透。
  2. 蘿蔔刨絲放上湯同煮軟。
  3. 將蝦米放入同蒸約40分鐘。
  4. 放入蔥粒、花生茸、紅椒粒及乾蔥粒便可。

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