吞拿魚焗釀巨型貝殼粉

材料：
巨型貝殼粉5個、油浸吞拿魚1罐、洋蔥1/4個、西芹2條、紅燈籠椒1/4個、熟白2個、沙律醬2湯匙、蛋黃1個

做法：

1. 將意粉倒入淡鹽水煲至腍身，過冷河。
2. 將洋蔥、西芹、紅燈籠椒、熟蛋白切粒，加入吞拿魚及沙律醬拌勻。
3. 將步驟(2)的餡料釀入已熟的貝殼粉內，再在意粉表面薄薄掃一層蛋黃(或用牛油也可)。
4. 把貝殼粉放入焗爐用180℃焗約8分鐘，直至貝殼粉表面呈金黃色。