XO海皇醬鮑貝

材料：
鮑貝1罐、洋蔥碎少許、青椒碎少許、紅椒碎少許、XO海皇醬6茶匙

做法：

1. 鮑貝瀝乾，汆水留用。
2. 洋蔥碎、青椒碎、紅椒碎用油炒香，XO海皇醬加入煮滾。
3. 鮑貝回鑊，炒勻上碟。