百合麥冬潤肺湯

食材：

百合15g、麥冬15g、南北杏各15g、雪耳1朵、無花果3枚、瘦肉適量

做法：

1. 百合、麥冬、南杏、北杏、無花果洗淨。
2. 雪耳浸泡1小時後去蒂撕小朵。
3. 瘦肉汆燙去血水。
4. 將全部材料放入湯鍋，加足清水。
5. 大火煮滾後轉小火煲約2小時，即可調味飲用。

功效：

• 滋陰潤肺、止咳化痰，專治燥咳少痰，能緩解咽乾喉癢。
• 痰濕重者不宜飲用。